BodyBackground

Student

Name Eline Simons
Nationality Nederland
Department Man and Activity
Email Address info@elinesimons.com
Website www.elinesimons.com

Project: Chef's Table

Drag Image to Desktop to download.
Photographer: Mariëlle Leenders

Title EN

Chef's Table

Text EN

Being outside and preparing and enjoying a meal with friends and family has inspired Eline Simons to create a table that would combine all these aspects. ‘Involving everyone in the preparation of a meal enhances the mood.’ The Chef’s Table contains a stainless steel tray for briquettes with a grill plate over it. On top of this there will be cedar planks for cooking the food. The hot air from the burning coals will remain trapped inside the table to a certain extent, which will turn the table into a heat source for the entire evening. Simons has designed three versions: a wooden table, one made out of stone, and one out of metal. All three are centred around grilling the food, but the preparations and tastes will differ with each table.

Title NL

Chef’s Table

Text NL

Buiten zijn, koken en eten met familie en vrienden inspireerde Eline Simons tot het maken van een tafel die deze aspecten combineert. ‘Het is gezellig als iedereen wordt betrokken bij het klaarmaken van eten.’ In Chef’s Table zit een RVS brikettenbak met grilplaat. Daar bovenop liggen cederhouten planken waar het eten op wordt gegaard. De warme lucht die van de hete kolen afkomt, blijft grotendeels in de tafel hangen. Daardoor is deze hele avond een warmtebron. Simons ontwierp drie versies: een houten, stenen en metalen. Bij alle drie staat het grillen centraal, maar de bereiding en smaak verschilt per tafel.