BodyBackground

Student

Name Otje Bastiaanse
Nationality Nederlands
Department Man and Public Space
Email Address tijdvoorotje@gmail.com
Website

Project:

Drag Image to Desktop to download.
Photographer: Joost Govers

Title EN

Text EN

Urban farmers: this is what Otje Bastiaanse calls people from different cultural backgrounds who own allotments and will engage in informal exchanges about growing fruit, vegetables and herbs. The physical contact they have with the soil and the crops helps them establish a relationship with the land. In order to be able to prepare a meal in the allotments, Bastiaanse has come up with Sun Harvest, Cooking in the Sunshine a set of tools to create a sun kitchen. Light-weight, used construction material and an informal architecture will create a place for collective consultations about the preparation of the dishes. The sun kitchen will collect rainwater and solar heat on the roof so that these will contribute to the preparations.

Title NL

Zonneoogst: ‘koken als de zon schijnt’

Text NL

Stadsboeren: zo noemt Otje Bastiaanse mensen die vanuit verschillende culturele achtergronden in hun volkstuin informeel kennis uitwisselen over het verbouwen van groenten, fruit en kruiden. Het fysieke contact met de grond en de gewassen, zorgt voor een relatie met het land. Om ter plekke een maaltijd te kunnen bereiden, bedacht Bastiaanse gereedschap voor een zonnekeuken. Lichte, gebruikte bouwmaterialen en een informele architectuur zorgen voor een plek waar collectief overlegd kan worden over de bereiding van gerechten. Regenwater en zonnewarmte worden op het dak opgevangen en vormen een hulpmiddel bij de bereiding.